Mijn nieuwsberichten

Dine-Marij

Warme Appelkwark Dessert

Ingrediënten Warme Appelkwark Dessert (4-6pers): 3 eieren 6el suiker (bij voorkeur stevia kristal) 250gr kokosyoghurt 3el speltmeel 1tl baksoda snufje zout 500gr zure appels 1tl

Lees verder >>
Dine-Marij

Cheesecake

Ingrediënten Cheesecake: 250gr speculaas (haver, spelt of glutenvrij) 60gr kokosvet 900gr kokosyoghurt 200gr rietsuiker 6 eieren 50ml santen (kokos room) 1tl vanille extract 25gr speltbloem

Lees verder >>
Dine-Marij

Carrot Cake

Ingrediënten Carrot Cake: 3 rijpe bananen 3 eieren 100gr speltmeel of amandelmeel 75gr havermout vlokken 100ml kokosmelk 2tl speculaaskruiden 1tl kaneel 100gr geraspte wortel handje

Lees verder >>
Dine-Marij

Dadeltaart

Ingrediënten Dadeltaart: 250gr verse, zachte dadels (zonder pit) 50-100gr pecan- & walnoten 100-150gr biscuits (spelt of haver) 100ml kokosboter geraspte kokos Bereiding: Ontpit de dadels

Lees verder >>
Dine-Marij

Amandel Perentaart

Ingrediënten Amandel Perentaart  (12 personen): Bodem: 10 zachte dadels 5 gedroogde pruimen 75gr kokosvet 125gr havermout of boekweitvlokken 1tl kaneel snufje zout 1 rijpe banaan

Lees verder >>
Dine-Marij

Ananastaart

Ingrediënten Ananastaart (6-8 punten): 6 plakken (verse) ananas extra kokosvet om in te vetten 2 el ahornsiroop 125gr speltmeel 1tl wijnsteenbakpoeder 125gr kokosvet 100ml ahornsiroop

Lees verder >>
Dine-Marij

Pruimencake

Ingrediënten Pruimencake: 500gr pruimen, ontpit en in vieren gedeeld 200gr speltmeel 100ml kokosmelk 120gr kokosvet 75gr ahornsiroop 1 ei 1,5 tl wijnsteenbakpoeder 1 tl kaneel

Lees verder >>
Dine-Marij

Passievrucht Cheesecake

Ingrediënten Passievrucht Cheesecake: Voor de bodem: 200gr haverkoekjes 60gr kokosvet Cheesecakevulling: 800gr kokosyoghurt 4 eieren 100gr ahornsiroop 1tl vanille-extract 125gr sojaroom Passievruchtgelei: 3gr gelatine 200ml

Lees verder >>