Recepten Diner

Ingrediënten Zalmtaart (4 personen): Ong. 5 plakjes diepvries bladerdeeg (glutenvrij) 300gr gefileerde verse zalm 1 prei 2 tomaten 4 eieren 2dl kokosroom of sojaroom 3

Ingrediënten Kip Kerrie (2 personen): 150gr zilvervliesrijst (of bloemkoolrijst) 275gr kipfilet 200gr ananas 400gr sperziebonen 1 ui 1/2 blokje kippenbouillon (gistvrij) 125ml kokosroom  snufje komijn

Ingrediënten Quinoa Quiche: halve pompoen 1 broccoli 1 prei 1,5 kop quinoa 8 eieren 400ml kokosmelk (1 blikje) Laat de quinoa ongeveer 10 tot 15

Ingrediënten Maisstamppot met paprika & boontjes (4 pers): 1kg aardappelen 300gr sperziebonen 2 el olijfolie 4 kip- of runderworstjes 1 blikje crispy maiskorrels (300gr) 3

Ingrediënten Nasi met saté (4 personen): 300gr kippendijfilet 300gr zilvervliesrijst 500gr groenten; ui, taugé, paprika, prei, witte kool, wortel 1 á 2 teentjes knoflook 2

Ingrediënten Hachee: 600gr runder borstlappen zout 2 tl peper 2 el speltmeel 75gr kokosvet of roomboter 2 grote uien (mag meer) 2 blaadjes laurier 2

Ingrediënten Zeebaars met knolselderijpuree & gemberworteltjes  (4 personen): Voor de knolselderijpuree: 1 knolselderij 1 ei, losgeklopt 1 klontje roomboter of kokosvet paar takjes verse peterselie,

Ingrediënten Pompoenstamppot  (4 personen): 1 pompoen 1 tl karwijzaad 4 el olijfolie 1kg kruimige aardappelen 400gr runder gehaktballetjes  1 blik (400gr) kikkererwten 200ml soja- of

Ingrediënten Stamppot met pastinaak en prei  (4 personen): 600gr kruimige aardappelen 1 prei, gewassen 600gr pastinaak 2 tenen knoflook 3 el olijfolie 100ml kokosmelk 1