recept acaibowl
Dine-Marij

Dine-Marij

Acai Bowl

Ingrediënten Acai Bowl  (2 personen):

  • 1 bevroren banaan, in stukjes gesneden
  • 50gr bevroren blauwe bessen
  • 1 el Acai poeder
  • 120ml kokoswater
  • evt extra plantaardig eiwitpoeder
  • ter garnering: muesli, geraspte kokos en fruit naar keuze

Bereiding:

Mix de banaan, blauwe bessen, acai poeder en het kokoswater tot een gladde massa. Wanneer jouw mixer het aankan, gebruik dan het liefst half- bevroren fruit. De acai bowl blijft dan lekker stevig (tenzij je hem als smoothie wilt gebruiken, dat kan ook). Ter garnering kun je allerlei soorten fruit gebruiken, maar denk ook aan gedroogd fruit, muesli, chiazaad, lijnzaad, geraspte kokos, cacaosnippers en nootjes. 

Tip: verwerk extra noten, eiwitpoeder of vezels in de acai bowl. Zo voorkom je een bloedsuikerpiek, aangezien er veel fruit in de acai bowl is verwerkt.

Enjoy!

Deel dit bericht

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email

Heb je nog vragen?

Vul het formulier in en ik bel je zo spoedig mogelijk terug!

Check ook jouw spambox als het formulier is verzonden!